Projekty a granty
Databáze všech projektů a grantů od roku 2010
| Vliv dlouhodobé nutriční intervence na změny kostní denzity a složení těla u sportovců s rizikem nízké energetické dostupnosti | |
|---|---|
| Id projektu | SGS12/LF/2023 |
| Hlavní řešitel | Mgr. Bc. Jan Konvička |
| Období | 1/2023 - 12/2023 |
| Poskytovatel | Specifický VŠ výzkum |
| Stav | ukončený |
| Anotace | Pro udržení dobrého zdravotního stavu a podání maximálních výkonů musí sportovec často přijímat vyšší množství energie, bílkovin a mikroživin. Dlouhodobé nedodržování těchto nároků může u sportovců vést až k syndromu označovaném jako relativní energetická nedostatečnost ve sportu (relative energy deficiency in sports; RED-S). Tento pojem je relativně nový a rozšiřuje již dříve známou ženskou atletickou triádu (female athlete triad, FAT), která je charakterizována nízkou energetickou dostupností s častým výskytem poruch příjmu potravy, sníženou kostní denzitou a poruchami menstruačního cyklu. Obdobně jako u žen je také u sportujících mužů pozorována porucha pohlavních funkcí ve formě funkčního hypogonadotropního hypogonadismu, označována také jako male athlete triad (MAT). Syndrom RED-S může dále narušit imunitní funkce, syntézu bílkovin a kardiovaskulární zdraví. Hlavním faktorem podílejícím se na RED-S je energetická dostupnost (energy availability, EA). Tento pojem je v odborné literatuře jasně definován. Energetická dostupnost je rovna rozdílu celkového příjmu energie a energie vydané během tréninku nebo závodu, přepočtena na 1 kg beztukové tělesné hmotnosti. Dosavadní odborná literatura uvádí, že prevalence nízké energetické dostupnosti dosahuje napříč sporty 22-58 %. Úbytek kostní denzity, který je důsledkem nízké energetické dostupnosti, vede k osteopenii a může vyústit až v osteoporózu v pozdějším věku. Mimo jiné, snížená kostní denzita může vést ke vzniku stresových zlomenin a častějším úrazům během sportu. Navýšení maxima kostní denzity o 10 % během mládí může oddálit rozvoj osteoporózy o 10 let a snížit riziko zlomenin během života o 50 %. Ideálním postupem pro maximalizaci kostní denzity je zajištění dostatečné výživy v kombinaci s pohybovou aktivitou. Přítomnost symptomů RED-S kam spadá FAT i MAT, by měla být v prvé řadě řešena nutriční intervencí. Konkrétní a efektivní nutriční postupy při řešení RED-S jsou předmětem dalších výzkumů. |
